Сроки и правила уборки лука с грядки: когда выкапывать и как хранить

Сроки и правила уборки лука с грядки: когда выкапывать и как хранить

Сбор лука — важный этап для каждого огородника, требующий знаний и навыков для сохранения урожая в лучшем виде. Конец июля и начало августа — это то время, когда лук обычно созревает и готов к уборке. Однако нужно ориентироваться не только на календарь, но и на состояние самого лука.

Когда выкапывать лук с грядки


Каждый год погодные условия могут сильно отличаться, и, следовательно, следовать только календарным датам не всегда правильно, пишет сайт gazeta.kg.

Если ориентироваться только на календарь, а не на сам лук, можно навредить урожаю. Если выкопать лук очень рано или очень поздно, особенно когда пройдут дожди, то он не сможет долго храниться и будет некачественным.



Лучше всего определять готовность лука по состоянию его листьев. Если листья начинают подсыхать или уже практически высохли, это сигнализирует о том, что лук готов к уборке. Даже если некоторые листья остаются зелеными, они должны начать желтеть, что указывает на окончание роста.

Все секреты правильного сбора и хранения


Оптимальные условия для сбора


Сбор лука лучше всего проводить в сухую погоду. Это позволяет луку оставаться чистым и сухим, что способствует длительному хранению. Если же собирать лук после дождя, он может впитать влагу, что увеличит риск гниения.

Еще один показатель зрелости лука — это легкость, с которой он вырывается из земли. Лук, готовый к сбору, легко поддается вытаскиванию. Если ботва полностью высохла, лук может быть труднее вырвать, и в таком случае рекомендуется использовать лопату. Важно не ударять лук друг о друга, чтобы сбить землю, так как это может повредить его и привести к быстрому гниению.

Время суток для сбора


Рекомендуется собирать лук утром. За ночь почва и лук успевают остыть, лук становится твердым и легче вырывается из земли.

Хранение лука




После сбора лук нуждается в дополнительной просушке. Для этого его раскладывают вместе с ботвой в сухом, накрытом помещении, где обеспечивается хорошая вентиляция. Избегайте попадания солнечных лучей на лук, но место должно быть теплым и сухим, например, чердак.

Процесс сушки длится от одной до двух недель, после чего ботву можно удалить. Затем лук складывают в ящики и хранят в сухом месте. Как отмечает огородник, идеальным местом для хранения может быть чердак.



04.08.2024 : gazeta.kg

источник: https://gazeta.kg/social/sad-ogorod/95751-sroki-i-pravila-uborki-luka-s-grjadki-kogda-vykapyvat-i-kak-hranit.html

 
Loading...

Объявления

Сариев ушел. Про дорогу забудут?

Изучение дела по тендеру на строительство дороги Балыкчи – Корумду находится под вопросом. Именно этот тендер стал причиной отставки премьер-министра Темира Сариева в начале апреля 2016 года. Нынешний премьер-министр Сооронбай Жээнбеков заявил, что при аннулировании итогов тендера государство будет обязано заплатить свыше 2 миллиардов долларов китайской компании, кроме того, дело может дойти до суда. Глава кабмина предупредил, что при отмене результатов тендера строительство дороги будет отложено, тогда, как правительству, наоборот, необходимо ускорить работу. В этой связи депутатская комиссия отложила принятие решения. Суматоха вокруг строительства дороги Протяженность дороги Балыкчи – Корумду составляет 104 километра. В прошлом году правительство приняло решение о выделении 6,8 миллиарда сомов на строительство дороги и проведение тендера. Денег на дорогу в бюджет не заложили, в этой связи Министерству финансов было поручено изыскать средства из разных источников. Дорогу должны были завершить к началу проведения Всемирных игр кочевников, которые пройдут в августе 2016 года на Иссык-Куле. О том, что китайская компания «Лонг Хай» без наличия лицензии на строительство дорог выиграла тендер, а это нарушение закона, стало известно только недавно.

источник: http://rus.azattyk.org/content/article/27706121.html