Какие топ продуктов для тех, кто хочет прожить 100 лет


Когда речь идет о выборе правильной диеты, многие сталкиваются с множеством противоречий. Одни отказываются от мяса, другие – от овощей, предпочитая фрукты как естественную пищу, а третьи придерживаются белковой диеты, утверждая, что мясо и рыба – залог здоровья. В итоге возникает вопрос: что же действительно стоит включить в свой рацион, а что лучше исключить?

Идеальная диета долгожителей


Дэн Бюттнер, исследователь, посвятивший свою жизнь изучению долгожителей, утверждает, что идеальная диета уже давно существует, и она была заложена в национальных кухнях народов, проживающих в так называемых «голубых зонах» – местах на планете, где живут самые долгоживущие люди. Среди них Греция, Япония, Коста-Рика и Италия, где люди в 10 раз чаще доживают до 100 лет по сравнению с остальной Европой или Америкой.

Изучая образ жизни долгожителей, Бюттнер пришел к выводу, что основным фактором, влияющим на продолжительность жизни, является питание. Люди, которые доживали до преклонного возраста, придерживались диеты из цельных продуктов, исключая переработанные продукты и добавки. И, по словам эксперта, даже блюда из ресторанов могут быть полезными, если выбрать правильное место. Об этом пишет сайт echonedeli.ru.

Топ продуктов, из которых должен состоять ваш рацион


1. Боул «Чипотле»: идеальное блюдо для долголетия

Одним из популярных выборов, по мнению Бюттнера, является боул «Чипотле», который идеально сбалансирован. Состоит из риса, фасоли, курицы и авокадо, в котором содержатся полезные жиры, клетчатка, белок и медленные углеводы. Это делает блюдо сытным и полезным для организма, обеспечивая долголетие.

2. Тайская кухня: стир-фрай с тофу и карри

Тайская кухня также заслуживает внимания. Здесь можно найти такие блюда, как стир-фрай с тофу, а также красное и зеленое карри. Эти блюда богаты витаминами и минералами, а также обладают сильным противовоспалительным действием, что важно для сохранения здоровья в пожилом возрасте.

3. Индийская кухня: чечевица – лидер питания долгожителей



Индийская кухня с ее разнообразием бобовых, включая чечевицу, также играет важную роль в диете долгожителей. Чечевица – это не только источник растительного белка, но и важный компонент для поддержания сердечно-сосудистого здоровья. Содержание калия в чечевице полезно для сердца, а также помогает предотвратить заболевания ЖКТ.

4. Фасоль: главный продукт для долголетия

Дэн Бюттнер также подчеркивает важность фасоли в рационе долгожителей. Это источник растительного белка, клетчатки и медленных углеводов. Фасоль способствует длительному насыщению, контролирует уровень сахара в крови и помогает снижению веса. Витамины группы B в фасоли поддерживают нервную систему, а калий и магний благоприятно влияют на здоровье сердца.

5. Итальянский минестроне с фасолью: секрет долгожителей Сардинии

Необычным, но эффективным блюдом для долголетия является сардинский минестроне, который регулярно употребляют жители Сардинии. Этот суп включает три вида бобов – красную и зеленую фасоль, а также нут. Такое сочетание продуктов помогает не только поддерживать уровень белка в организме, но и улучшает здоровье кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки.


08.02.2025 : gazeta.kg

источник: https://gazeta.kg/social/114377-kakie-top-produktov-dlja-teh-kto-hochet-prozhit-100-let.html

 
Loading...

Объявления

Сариев ушел. Про дорогу забудут?

Изучение дела по тендеру на строительство дороги Балыкчи – Корумду находится под вопросом. Именно этот тендер стал причиной отставки премьер-министра Темира Сариева в начале апреля 2016 года. Нынешний премьер-министр Сооронбай Жээнбеков заявил, что при аннулировании итогов тендера государство будет обязано заплатить свыше 2 миллиардов долларов китайской компании, кроме того, дело может дойти до суда. Глава кабмина предупредил, что при отмене результатов тендера строительство дороги будет отложено, тогда, как правительству, наоборот, необходимо ускорить работу. В этой связи депутатская комиссия отложила принятие решения. Суматоха вокруг строительства дороги Протяженность дороги Балыкчи – Корумду составляет 104 километра. В прошлом году правительство приняло решение о выделении 6,8 миллиарда сомов на строительство дороги и проведение тендера. Денег на дорогу в бюджет не заложили, в этой связи Министерству финансов было поручено изыскать средства из разных источников. Дорогу должны были завершить к началу проведения Всемирных игр кочевников, которые пройдут в августе 2016 года на Иссык-Куле. О том, что китайская компания «Лонг Хай» без наличия лицензии на строительство дорог выиграла тендер, а это нарушение закона, стало известно только недавно.

источник: http://rus.azattyk.org/content/article/27706121.html