|
|
Поддержит иммунитет: китайцы едят этот лёгкий салат килограммами![]() Сергей Лебедев, путешественник и кулинар, любящий исследовать гастрономические традиции разных стран, открыл для себя уникальный и невероятно популярный салат в Китае. Местные жители наслаждаются им в огромных количествах, а секрет его популярности кроется в простоте, вкусе и пользе. Китайцы уверены, что если еда легкая, свежая и богата витаминами, организм только скажет «спасибо». И действительно, этот салат — как раз такой! Основа китайского салата: редька дайконОсновной ингредиент этого салата — редька дайкон. Она не только доступна круглый год, но и обладает множеством полезных свойств. Китайцы верят, что дайкон очищает организм, улучшает пищеварение и даже способствует снижению веса. Этот овощ широко используется в китайской кухне, и на рынках можно увидеть, как местные жители покупают его мешками, уверенные в его целебных свойствах. Сергей Лебедев сам был поражён, насколько ярко и вкусно салат с этим ингредиентом раскрывает свои свойства. Он делится впечатлениями: «Попробовав этот салат, я понял, что его можно есть каждый день, и он не надоест». ![]() Зачем едят этот салатСалат на основе дайкона особенно популярен зимой, когда важно поддерживать иммунитет. Свежие и яркие овощи, такие как морковь, болгарский перец и репчатый лук, в сочетании с пикантной заправкой не только поддержат иммунную систему, но и добавят заряд энергии и витаминов. Об этом пишет сайт echonedeli.ru. Как приготовить китайский салат с дайкономПростой и быстрый рецепт, который идеально подойдёт для ежедневного рациона. Ингредиенты:
Приготовление: Очистите дайкон и нарежьте его тонкой соломкой, используя тёрку для корейской моркови. Посолите, оставьте на 10 минут, затем слегка отожмите, чтобы избавиться от лишней влаги. Морковь натрите на той же тёрке, но отжимать её не нужно. Болгарский перец нарежьте тонкими полосками, репчатый лук — полукольцами, а чеснок выдавите через пресс. Петрушку мелко нашинкуйте. Заправку можно приготовить, смешав лимонный сок (или уксус), растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте. ![]() Салат подавайте сразу, чтобы он оставался свежим и хрустящим. Если готовите впрок, не заправляйте сразу все овощи — пусть они хранятся в холодильнике, а заправку добавьте перед подачей. Почему стоит попробоватьЭтот салат — идеальный пример того, как простые, доступные ингредиенты могут быть невероятно вкусными и полезными. В нем минимум калорий, но максимум пользы для организма, особенно в холодное время года. Дайкон помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и даже способствует похудению. Китайцы не зря едят этот лёгкий салат килограммами — его не хочется оставлять на тарелке! Попробуйте и вы, и, возможно, этот салат займет почетное место на вашем столе. 27.02.2025 : gazeta.kg |
|
Loading...
|
Объявления |
Изучение дела по тендеру на строительство дороги Балыкчи – Корумду находится под вопросом. Именно этот тендер стал причиной отставки премьер-министра Темира Сариева в начале апреля 2016 года. Нынешний премьер-министр Сооронбай Жээнбеков заявил, что при аннулировании итогов тендера государство будет обязано заплатить свыше 2 миллиардов долларов китайской компании, кроме того, дело может дойти до суда. Глава кабмина предупредил, что при отмене результатов тендера строительство дороги будет отложено, тогда, как правительству, наоборот, необходимо ускорить работу. В этой связи депутатская комиссия отложила принятие решения. Суматоха вокруг строительства дороги Протяженность дороги Балыкчи – Корумду составляет 104 километра. В прошлом году правительство приняло решение о выделении 6,8 миллиарда сомов на строительство дороги и проведение тендера. Денег на дорогу в бюджет не заложили, в этой связи Министерству финансов было поручено изыскать средства из разных источников. Дорогу должны были завершить к началу проведения Всемирных игр кочевников, которые пройдут в августе 2016 года на Иссык-Куле. О том, что китайская компания «Лонг Хай» без наличия лицензии на строительство дорог выиграла тендер, а это нарушение закона, стало известно только недавно.
источник: http://rus.azattyk.org/content/article/27706121.html